Este microlote llega desde Gedicho, Etiopía, de la mano de Nafkot Admasu.
A sus 38 años, Nafkot opera su propia finca de 0.5 hectáreas y su estación de procesamiento a 2150 msnm. Su enfoque es pragmático: cultiva variedades Heirloom de forma 100% orgánica.
Productora: Nafkot Admasu.
Origen: Gedicho, Etiopía.
Proceso: Natural / Orgánico.
Un café de sabores matizados donde destacan notas a té negro, durazno y fruta madura. La complejidad técnica de Etiopía, curada bajo una mirada productiva independiente.




