Bolsas Doypack con Válvula y cierre Zipper

Un café almacenado en bolsas con válvulas unidireccionales que conservan, sobre todo, a los granos recién tostados y empacados, para que puedan terminar de “respirar” sus gases. Estas válvulas permiten que los gases del interior de la bolsa puedan salir e impide que el oxígeno entre y comience una oxidación del café. Si bien en cierto que tales empaques con sus válvulas alargan la vida del café; tenga en cuenta que una vez abierta la bolsa, el oxígeno y la luz entran en contacto con el grano y se acelera el proceso de volatilización de componentes y pérdida de algunos atributos.